Одно из любимых блюд казаков - вареники.

Раньше они были на столе почти каждый день, с разными начинками - со шкварками, картошкой, луком, творогом, вишней, клубникой, грибами...

Мы приготовили с картошкой луком и шкварками и с творогом.

Рецепт:

• 800г-1кг муки
• 400мл холодной воды
• шепотка соли.

Вареники получились.